2008年06月23日
三十雑穀で家ごはん・・・
家ご飯初レポートなので、訳がわからんかもしれませんが、
最後までお付き合いいただければ幸いです。。。
今日の献立
・雑穀ご飯(30雑穀) ・とろろ+生卵+だし醤油+α
・お刺身 ・ほうれん草のお浸し
・ささみポン酢 ・具だくさん味噌汁
・ゴマ豆腐
ブログリポートするからと言ったせいか・・・一品多いような
30雑穀ご飯は、先日『HIROG』さんところで購入した30雑穀の乾燥パックのもので焚いてみました
関連記事:ニシタ米穀(HIROG)さん(2008年06月21日)
一杯目はとろろをかけずにそのまま食しました
香ばしい薫りがしてプチプチとした食感があり、
不思議な感触でしたが嫌いな食感ではなくすぐに慣れましたよ~
味の方は、おこわのような感じでおいしくいただきました
二杯目はとろろをかけて食べてみました
麦とろをよく食べる我が家にとっては、この食べ方が良かったです~
麦とろがより香ばしくなったような感じで、苦手な方でも食べれるかも
今日もおいしく晩御飯をいただく事が出来ました~感謝
『ご馳走様でした』
今度は十六雑穀のレトルトタイプを使ったメニューを考えてリポートしてみたいと思います。。。
レシピ研究されているみたいですので参考までに
混ぜるだけ旨み十六穀を使って・・・(美味しいお米を大切な貴方に!! BLOG「HIRO’s Diary」Ⅱ)
PS:こんなリポートでいいのだろうか。。。
最後までお付き合いいただければ幸いです。。。
今日の献立
・雑穀ご飯(30雑穀) ・とろろ+生卵+だし醤油+α
・お刺身 ・ほうれん草のお浸し
・ささみポン酢 ・具だくさん味噌汁
・ゴマ豆腐
ブログリポートするからと言ったせいか・・・一品多いような
30雑穀ご飯は、先日『HIROG』さんところで購入した30雑穀の乾燥パックのもので焚いてみました
関連記事:ニシタ米穀(HIROG)さん(2008年06月21日)
一杯目はとろろをかけずにそのまま食しました
香ばしい薫りがしてプチプチとした食感があり、
不思議な感触でしたが嫌いな食感ではなくすぐに慣れましたよ~
味の方は、おこわのような感じでおいしくいただきました
二杯目はとろろをかけて食べてみました
麦とろをよく食べる我が家にとっては、この食べ方が良かったです~
麦とろがより香ばしくなったような感じで、苦手な方でも食べれるかも
今日もおいしく晩御飯をいただく事が出来ました~感謝
『ご馳走様でした』
今度は十六雑穀のレトルトタイプを使ったメニューを考えてリポートしてみたいと思います。。。
レシピ研究されているみたいですので参考までに
混ぜるだけ旨み十六穀を使って・・・(美味しいお米を大切な貴方に!! BLOG「HIRO’s Diary」Ⅱ)
PS:こんなリポートでいいのだろうか。。。
この記事へのコメント
Posted by カンチ at 2008年06月23日 23:53
Posted by 3000nen at 2008年06月24日 00:43
レポートありがとうございます。 乾燥タイプってのは、”30穀米”のことですよね。 ”麦とろごはん”美味しそうですね。 夏バテ防止に”麦とろごはん”おすすめで~す! しかしまあ、和懐石のような食事だね~\(^_^)/ |
Posted by HIROG at 2008年06月24日 07:49
Posted by わっち at 2008年06月24日 08:58
Posted by わっち at 2008年06月24日 08:59
『HIROG』さんへ ”30穀米”へ訂正しました++;スマソ とろろかけGoodでした^^ 我が家ではいつも品が多いのがきついです++; ・・・『わっち』は、ごはん食いなので 週末ミニ小鉢買いに行きます~←減らすつもりがないらしい『嫁』 |
Posted by わっち at 2008年06月24日 09:12
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